Als u een vakantie in Thailand plant, dan moet u gewoon de exotische vruchten proberen die dit land te bieden heeft. Het is vrij moeilijk om alle variëteiten te begrijpen, maar met onze recensie kunt u kennis maken met de meest populaire en geliefde exotische delicatessen van toeristen van over de hele wereld. Dus, hoe de heerlijke vruchten van Thailand eruit zien.
Drakenfruit
Seizoen. Hij bloeit het hele jaar door en alleen 's nachts.
Omschrijving. Pitaya (een andere naam voor de plant) is een exotische vrucht ter grootte van een grote appel, de vrucht van een van de soorten cactussen. De kleur van de vrucht varieert van felroze tot rode schilferige schil, en van roomwit tot lila of rood vruchtvlees. In de vrucht zitten veel kleine zwarte zaden, zoals in kiwi.
Smaak. Het lijkt op een mengsel van gekookte bieten en kiwi.
Eigendommen. Het wordt gebruikt in dieetvoeding: voor endocriene ziekten (bijvoorbeeld diabetes), heeft een genezend effect op het spijsverteringsstelsel.
Lychee
Seizoen: april - juni.
Omschrijving. Fruitvolume met een kleine walnoot. Het heeft een zeer "smakelijk" aroma geassocieerd met aardbeien. De dichte, dunne schil van de vrucht is helderrood van kleur. Het vruchtvlees is romig, geleiachtig, zoals druiven. Binnenin zit een groot bot dat op een eikel lijkt.
Smaak. Zoet, licht scherp (licht breiend), er is een lichte wijntint. Over het algemeen smaakt de vrucht naar druiven.
Eigendommen. De vrucht helpt bij keelpijn en buikpijn, hoesten. Het bot wordt vaak gebruikt als pijnstiller, gebruikt voor orchitis, darmproblemen en neuralgie.
Jackfruit
Seizoen. Het hele jaar door.
Omschrijving. Vrij grote vrucht, tot 34 kg. De schil is geelgroen, stekelig. In de vrucht zitten veel onafhankelijke stukjes, zo groot als een middelgrote paprika. Het vruchtvlees is geel en vrij elastisch. Verkocht in gesegmenteerde en voorverpakte segmenten.
Smaak. De vrucht is niet sappig, met een ongewone suikerzoete smaak, die doet denken aan een kruising tussen meloen, marmelade en kauwgom.
Eigendommen. Zeer voedzaam, maar caloriearm fruit. Een bron van kalium en vitamine A.
Noni
Seizoen. Het hele jaar door.
Omschrijving. Het meest populaire en gevraagde Thaise fruit. Andere namen voor de vrucht zijn "kaas" en "braaksel" fruit. Meestal is het in de schappen te zien als een sap. Het wordt ook gebruikt voor de productie van thee en cosmetica. De rijpe vrucht heeft een gele, bijna witte schil.
Smaak. Bitter, niet erg prettig.
Eigendommen. Er wordt aangenomen dat de vrucht een reeks vitamines bevat: C, A, E, B1, B2, B6, B12, foliumzuur en nog veel meer.
Op een notitie. Noni is een controversiële vrucht die voor veel controverse heeft gezorgd. Verkopers die met elkaar wedijveren, praten over de gunstige eigenschappen van de plant, en wetenschappers zijn sceptisch over de voordelen ervan. Opmerkelijk is dat de antidopingcommissie Nonisap op de lijst van verboden middelen heeft gezet.
Doerian
Seizoen: mei - juli.
Omschrijving. Een andere naam is "koning van fruit". Het is onmogelijk om onverschillig te blijven voor de duriant: je wordt verliefd of je gaat haten. Heeft een extreem scherpe onaangename geur. Het ruikt zo sterk dat je op veel openbare plaatsen in Thailand een bord ziet met een toegangsverbod bij deze vrucht.
De vrucht zelf is ongeveer zo groot als een voetbal. Kan een van de twee tinten zijn: geel of groen. De schil is stekelig en erg taai. De pulp is qua consistentie vergelijkbaar met boter - zacht en romig. Er zitten verschillende grote botten in.
Smaak. Ondanks het walgelijke aroma, smaakt het geweldig. De vrucht is individueel en ongeëvenaard, de smaak tart elke beschrijving. Elke persoon die het probeert, roept zijn eigen associaties op.
Eigendommen. Bevat veel vitamines van het type B, qua hoeveelheid vitamine C heeft het een voordeel ten opzichte van sinaasappel. De vrucht is zeer voedzaam en bevredigend: het is rijk aan eiwitten, koolhydraten en vetten.
Op een notitie. Volgens sommige bronnen, als durian bevroren is, zal de geur verdwijnen, terwijl de smaak zal blijven. Niet aanbevolen voor gebruik met alcohol. Koop liever voorverpakt.
Ramboetan
Seizoen: mei - juni. Volgens sommige rapporten, tot oktober.
Omschrijving. Het is vertaald uit het Maleis als "haar". Een kleine "harige" ter grootte van een grote walnoot is een felroze vrucht, de uiteinden van de "haren" hebben een groenachtige kleur. Het lijkt op een bloem. Het vruchtvlees is wit, doorschijnend en stevig. Er zit een groot bot in. Er zijn 2 soorten: rond en eivormig.
Smaak. Vrij sappig fruit. De ronde vrucht is erg zoet, de eivormige vrucht is minder zoet.
Eigendommen. Het heeft reinigende eigenschappen, het wordt aanbevolen tijdens de ziekteperiode of daarna, wanneer het lichaam het meest verzwakt is. Het heeft een gunstig effect op de huid. Bevat veel vitamines, eiwitten en koolhydraten, niacine, calcium, ijzer, fosfor.
[leveltravel country = ”TH” stad = ”Pattaya”]
Carambola's
Seizoen: mei - augustus.
Omschrijving. Een andere naam voor "sterfruit". De vrucht is in doorsnede stervormig. De kleur van de vrucht is goudgeel of groen. Uiterlijk lijken ze vaag op paprika. Hij is qua grootte te vergelijken met een grote peer. Carambola hoeft niet geschild te worden, wassen, snijden en eten is voldoende.
Smaak. Vrij sappig fruit, dat doet denken aan een mengsel van ananas, appel en kiwi, hoewel niet erg zoet. Misschien met een beetje zuurheid, maar wees voorzichtig: zure vruchten zijn onrijp.
Eigendommen. Bevat een overvloed aan oxaalzuur, die vruchten die rijk zijn aan vitamine C met zuurheid. Niet aanbevolen voor mensen die lijden aan ziekten van het spijsverteringsstelsel.
